Menüü: gg.recipe.menuType.Grilled
Allergeenid:
Mustard seeds
Average
Grillitud sealiha praad
Koostisosad
soola
1
näpuotsaga
sealiha kotlett
160
g
pipar
1
näpuotsaga
küüslauk
1
nelk
taimeõli
1
supilusikatäis
mesi
1
tl
täistera sinep
1
tl
Ettevalmistus
- Ettevalmistus: Pese liha ja kuivata köögipaberiga.
- Hõõruge soola, pipra ja hakitud küüslauguga. Määrige liha õli, mee ja täisterasinepiga, keera kilesse ja marineeri külmkapis vähemalt 3 tundi.
- Pool tundi enne marineeritud liha tuleks külmkapist välja võtta ja lasta toatemperatuurini soojeneda.
- Aseta see määritud küpsetusplaadile ja pane ahju.
- Pärast küpsetamist kata liha alumiiniumfooliumiga. Lase enne serveerimist vähemalt 5 minutit toatemperatuuril seista.
