Šokolaadisuflee - valmistatud mikrolaineahjus

Menüü: gg.recipe.menuType.Microwaved

Allergeenid: Dairy, Gluten, Egg

Intermediate

See retsept on eelseadistatud 8 inimesele

An easy-to-prepare and one of the most famous desserts that will meet every chocoholic’s needs. Puffy on the outside with a chocolatey melt-in-the-mouth goodness on the inside. Light enough to have it after a big meal.

Koostisosad

võid

1 tbs

valget nisujahu

20 g

piim

200 ml

dark chocolate

20 g

munakollased

80 g

munavalgeid

200 g

kakaopulbrit

2 tbs

kondiitri suhkur

150 g

Ettevalmistus

Määri keraamilised ramekiinivormid võiga ja aseta 5 minutiks külmkappi.
Sega jahu piimaga. Vala potti ja kuumuta keemiseni, kuni segu on ühtlane.
Sulata selles segus šokolaad. Kui segu on jahtunud, lisa munakollased.
Vahusta munavalgeid vähese sooja veega, kuni moodustuvad tugevad piigid. Lisa tuhksuhkur.
Sega vahustatud munavalged õrnalt šokolaadisegu hulka. Vala tainas ramekiinivormidesse.
Kaunista kakaopulbriga.

Vali oma ahi: