Kana, täidetud - röstitud

Menüü: gg.recipe.menuType.Roasted

Allergeenid: Gluten, Egg, Dairy

150 Minutid Intermediate

Inimesed

Klassikaline maitseküllane roog erilisteks puhkudeks. Maitsev nii soojalt kui ka külmalt – see täidetud kana saab garanteeritult kõigi lemmikuks. Valmista täidis ette.

Koostisosad

soola

1 näpuotsaga

taimeõli

2 supilusikatäis

kana

1.2 kg

Filling

saiakesed

2 tükk

peterselli

2 oksad

sibulad

1 tükk

muna

2 tükk

roheline paprika

1 tükk

piim

5 supilusikatäis

keedetud sink

4 viilud

pipar

1 näpuotsaga

soola

1 näpuotsaga

muskaatpähklit

1 näpuotsaga

Ettevalmistus

Puhasta linnuliha ja eemalda sisikond. Õlita liha ja soola maitse järgi.
Valmista täidis. Tükelda kuklid kuubikuteks ja puista peale peterselli. Lisa sink, viilutatud paprika ja praetud sibul. Vala saiale piimaga segatud lahtiklopitud munad. Vormi täidis ja maitsesta vastavalt soovile.
Täida lind. Lisa 1–2 dl vett ja piserda linnuliha küpsetamisel eralduva mahlaga.

Saada ostunimekiri

Edasi "gg.recipe.menuType.Roasted" retseptid

Kana - röstitud

Mahlane ja kuldpruun otse ahjust röstitud kana on nii kaunis vaatepilt. Seda mahlast universaalset praadi saab nautida pühapäeviti või kasutada alusena muudele maitsvatele roogadele.