Juurviljasuflee - tooretest koostisosadest

Menüü: Lisand

Allergeenid: Gluten, Egg, Dairy

Intermediate

See retsept on eelseadistatud 6 inimesele

Kasutage ära hooajalisi köögivilju ja valmistage värsketest köögiviljadest suflee. See kohev roog sobib suurepäraselt hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks.

Koostisosad

valget nisujahu

3 supilusikatäis

soola

1 tl

muna

3 tk

piim

500 ml

pipar

1 näpuotsaga

porgand

1 tk

tomatid

2 tk

suvikõrvits

3 tk

riivjuustu

120 g

Ettevalmistus

Eraldage munakollased munavalgetest.
Vahustage munavalged vähese sooja veega tugevate tippude moodustumiseni.
Viilutage juurviljad õhukesteks viiludeks ja katke need seguga vahustatud munakollastest ja piimast, millele on lisatud jahu, soola ja pipar. Õrnalt segades lisage vahustatud munavalged.
Valage segu õliga määritud küpsetusnõusse ja puistake üle juustuga.

Vali oma ahi:

Saada ostunimekiri

Edasi "Lisand" retseptid

Suvikõrvitsaviilud - aurutatud

Proovi suvikõrvitsaga midagi uut ja tee sellest oma toidukorra põhiosa. Alati värske ja kerge suvine valik.

Suvikõrvitsaviilud - aurutatud

Proovi suvikõrvitsaga midagi uut ja tee sellest oma toidukorra põhiosa. Alati värske ja kerge suvine valik.

Oder

Kupatatud pikateraline