Šokolaadisuflee

Menüü: Magustoidud

Allergeenid: Dairy, Gluten, Egg

Intermediate

See retsept on eelseadistatud 8 inimesele

An easy-to-prepare and one of the most famous desserts that will meet every chocoholic’s needs. Puffy on the outside with a chocolatey melt-in-the-mouth goodness on the inside. Light enough to have it after a big meal.

Koostisosad

võid

1 tbs

valget nisujahu

20 g

piim

200 ml

kakaopulbrit

2 tbs

munakollased

80 g

munavalgeid

200 g

tume šokolaad

200 g

kondiitri suhkur

150 g

Ettevalmistus

Määrige väikesed vormid võiga ja asetage need 5 minutiks külmikusse.
Segage jahu ja piim. Valage see kastmepannile ja laske keema tõusta, kuni saate ühtlase massi.
Sulatage selles segus šokolaad. Kui segu on jahtunud, lisage munakollased.
Vahustage munavalged vähese sooja veega tugevate tippude moodustumiseni. Lisage tuhksuhkur.
Ettevaatlikult segades lisage vahustatud munavalged šokolaadi segule.
Valage taigen vormidesse.
Kaunistage kakaopulbriga.

Vali oma ahi:

Saada ostunimekiri

Edasi "Magustoidud" retseptid

Biskviit - küpsetatud

Pavlova

Koogitass

Keto küpsised