Menüü: Magustoidud
You can make these heavenly and picture-perfect little treats all by yourself. The chocolate ganache filling inside makes them extra luxurious. These treats can also be used as a charming gift.
Koostisosad
Ettevalmistus
- Vahustage munavalgeid elektrimikseriga umbes 8 minutit. Lisage vahustamise ajal suhkur.
- Sõeluge mandlid ja suhkur. Ettevaatlikult segage vahustatud munavalgetele hulka sõelutud mandlid, kakao ja suhkur.
- Pange saadud sega koogipritsi ja pressige 2 cm läbimõõduga pätsid küpsetuspaberiga kaetud küpsetuspannile.
- Küpsetage iseloomuliku kuju saamiseni. Tõstke küpsetuspann restile ja laske täielikult jahtuda.
- Valmistage täidis. Kuumutage vahukoor. Purustage šokolaad väikesteks tükkideks ja lisage need kreemile. Segage kuni šokolaad sulab.
- Laske segul külmikus jahtuda. Lisage makroonidele täidis. Katke teise poolega ja vajutage õrnalt kokku.
Vali oma ahi: