Hautatud veisepraad

Menüü: Peamine

Allergeenid: Gluten, Dairy
100 Minutid Intermediate

Inimesed

Selle lihtsa hautatud veiseliha õhtusöögiretseptiga saavutate oma kodusest ahjust hõlpsalt restoranikvaliteediga tulemused.

Koostisosad


soola
½ tl
sibulad
1 tk
küüslauk
2 nelk
pipar
1 näpuotsaga
tomatipastat
2 supilusikatäis
porgand
2 tk
taimeõli
4 supilusikatäis
veise õlg
0.4 kg
roheline paprika
1 tk
punane paprika
1 tk
rooskapsas
150 g
peterselli juur
1 tk

Kaste:
valget nisujahu
1 supilusikatäis
hapukoort
2 supilusikatäis

Ettevalmistus

  1. Määrige liha ja küpsetusnõu õliga ning maitsestage soovikohaselt. Katke viilutatud juurviljadega ja lisage tomatipasta.
  2. Lisage 3-4 dl vett ja katke küpsetusnõu.
  3. Valmistage kaste. Kui liha on hautatud, vispeldage kastme paksendamiseks lihast eraldunud vedelikule juurde jahu. Vahetult enne serveerimist lisage kastmele hapukoort.

Vali oma ahi:

Edasi "Peamine" retseptid