Pikkpoiss

Menüü: Peamine

Allergeenid: Egg, Dairy, Gluten
Intermediate

Inimesed

Retrohõnguline roog, mida me kõik armastame süüa. Valmista see porgandi ja paprikaga magusama maitse saamiseks. Nautige seda odavat ja lihtsalt valmistatavat pererooga, mis maitseb hästi ka piknikul külma lihalõikuna.

Koostisosad


muna
1 tk
soola
½ tl
piim
100 ml
sibulad
½ tk
hakkliha
0.3 kg
küüslauk
1 nelk
peterselli
1 oks
pipar
1 näpuotsaga
porgand
½ tk
majoraan
1 näpuotsaga
tüümian
1 näpuotsaga
taimeõli
4 supilusikatäis
roheline paprika
½ tk
saiake
½ tk

Ettevalmistus

  1. Praadige sibul ja laske jahtuda.
  2. Keetke munad kõvaks ja laske jahtuda.
  3. Tükeldage kuklid. Valage piim ja vahustatud muna saiatükkidele.
  4. Maitsestage hakkliha ja lisage sibul, saiakuubikud, tükeldatud juurvili ning purustatud küüslauk.
  5. Vormige pikkpoiss ja asetage see õliga määritud küpsetusalusele.
  6. Pange keskele keedetud munad.

Vali oma ahi:

Edasi "Peamine" retseptid