Hautatud kala

Menüü: Peamine

Allergeenid: Fish, Sulphite
Beginner

Inimesed

See lihtne, kuid pidulik roog on täis maitset. See garanteerib õhtusöögi pearoana meelepärasuse.

Koostisosad


soola
1 näpuotsaga
küüslauk
½ nelk
peterselli
1 oks
pipar
1 näpuotsaga
oliiviõli
3 supilusikatäis
basiilik
1 näpuotsaga
forell
1 tk
rosmariini
1 näpuotsaga
sidrun
1 viil
valge vein
100 ml

Ettevalmistus

  1. Puhastage kala ja patsutage paberrätikuga kuivaks.
  2. Määrige kalafilee ja küpsetusnõu õliga ning maitsestage soovikohaselt.
  3. Lisage 2-3 dl vett, maitsejärgi kuiva valget veini ja viilutatud sidrunit. Katke kala.

Vali oma ahi:

Edasi "Peamine" retseptid