Rannakarbid

Menüü: Eelroog

Allergeenid: Mollusc, Dairy
Intermediate

Inimesed

See on ideaalne retsept kõigile mereandide austajatele, kes otsivad midagi erilist. Karpide magusus ja prosciutto soolasus on ideaalne kombinatsioon, mis muudab selle roa veelgi hämmastavamaks.

Koostisosad


küüslauk
1 nelk
oliiviõli
1 supilusikatäis
peterselli
1 oks
kammkarbid
2 tk
parmesani juust
1 supilusikatäis
prosciutto
2 viilud

Ettevalmistus

  1. Peske kammkarbid ja patsutage kuivaks.
  2. Hakkige küüslauk ja petersell ning lisage oliiviõli.
  3. Valage segu kammkarpidele.
  4. Pange natuke hakitud prosciutto’d igasse kammkarpi ja puistake üle juustuga.

Vali oma ahi:

Edasi "Eelroog" retseptid