Yorkshire'i puding

Menüü: Eelroog

Allergeenid: Gluten, Egg, Dairy
Intermediate
See retsept on eelseadistatud 6 inimesele


Kas otsid oma pühapäevasele praele traditsioonilist lisandit? Valmista see kuldne ja maitsev inglise klassika. Krõbe ja kohev Yorkshire'i puding on tõeline delikatess, mis äratab kõigi lauas olijate isu.

Koostisosad


soola
½ tl
valget nisujahu
200 g
muna
3 tk
piim
180 ml
sealiha seapekk
120 ml
vett
180 ml

Ettevalmistus

  1. Segage jahu ja sool. Lisage piim ja segage taignaks.
  2. Vahustage munad, lisage vesi ja vahustage ühtlaseks.
  3. Laske segul seista üks tund.
  4. Asetage küpsetusnõu ahju ja valage sellesse sulatatud rasv.
  5. Kui rasv on piisavalt kuum, katke taignaga.

Vali oma ahi:

Edasi "Eelroog" retseptid