Retseptide ülevaade

Krevetid

Menüü: Eelroog

Allergeenid: Crustaceans, Dairy

Advanced

Inimesed

This light, summery recipe will inspire you to prepare a cocktail party for your friends. It is also perfect as a light meal for all seafood lovers.

Koostisosad

soola

1 pinch

peterselli

1 tsp

pipar

1 pinch

oliiviõli

2 tbs

prawns

200 g

sidrunimahla

1 tbs

küüslaugupulbrit

1 pinch

Praadimiseks:

võid

2 tbs

Ettevalmistus

Õlitage ja maitsestage krevetid.
Asetage toit vaakumkotti, mis on sobiv sous vide küpsetamiseks.
Sulgege kott ja tõmmake vaakumisse ning asetage see ahju.
Peale automaatse programmi lõppu, eemaldage krevetid kotist. Patsutage mõlemad küljed kuivaks. Kuumutage pann kõrge kuumuseni. Praadige krevette pannil mõlemalt poolt minut või kaks.
Soovitus: Tugevama maitse saamiseks marineerige krevette külmikus kuni 24 tundi enne küpsetamist.

Vali oma ahi:

Saada ostunimekiri

Edasi "Eelroog" retseptid

Smoked salmon puff pastry pockets

Spinach cream pinwheels