Menüü: Eelroog
See kerge ja suvine retsept inspireerib sind sõpradele kokteilipidu korraldama. See sobib suurepäraselt ka kergeks eineks kõigile mereandide austajatele.
Koostisosad
Ettevalmistus
- Õlitage ja maitsestage krevetid.
- Asetage toit vaakumkotti, mis on sobiv sous vide küpsetamiseks.
- Sulgege kott ja tõmmake vaakumisse ning asetage see ahju.
- Peale automaatse programmi lõppu, eemaldage krevetid kotist. Patsutage mõlemad küljed kuivaks. Kuumutage pann kõrge kuumuseni. Praadige krevette pannil mõlemalt poolt minut või kaks.
- Soovitus: Tugevama maitse saamiseks marineerige krevette külmikus kuni 24 tundi enne küpsetamist.
Vali oma ahi:
